Ads
Eine lebenslange Karriere als national anerkannter Bodybuilder
Mark Taylor verbrachte seine gesamte Karriere als national anerkannter Bodybuilder. Er verbrachte viel Zeit im Fitnessstudio und folgte dem Standardprotokoll für den Muskelaufbau: Eine Diät, die arm an Kohlenhydraten und reich an Protein war.
Der zweifache Vater aus Fife litt unter chronischer Müdigkeit, hatte „flache“ Muskeln und hatte sein Ziel, Mr. Universe zu werden, noch nicht erreicht. Er hatte noch nie den prestigeträchtigen Titel Mr. Universe Masters Over 45 gewonnen, bis ihn ein neuer Trainer dazu riet, seine Ernährung zu lockern.
Neben seinem üblichen Hühnchen und Gemüse empfahl sie ihm Süßkartoffeln, weiße Kartoffeln, Trauben und Haferbrei. Mark fragte sich, ob sein Eintritt in die frühe Perimenopause etwas mit seinem Bodybuilding zu tun hatte.
Arnold Schwarzenegger: Schneiden Sie das Fleisch für die Umwelt ab!
Der 52-Jährige sagte dem BBC Scotland News, dass er trotz seiner anfänglichen Skepsis alles tun würde, um die Meisterschaft zu gewinnen. „Als ich anfing, viel mehr Nahrung und Kohlenhydrate zu essen, hatte ich anfänglich starke Schmerzen, da sich mein Körper nicht daran gewöhnt war, weil ich so lange auf sehr wenig Nahrung diätet hatte“, so seine Worte.
„Als ich auf meiner proteinreichen Diät war, fühlte ich mich oft erschöpft. Auf dieser kohlenhydratreichen Diät fühlte ich mich stärker und konnte länger trainieren. Dann bemerkte ich, dass meine Muskeln größer, voller und härter aussahen, ich konnte es einfach nicht glauben.“
Professor Lindsay Jaacks von der School of Health and Nutrition an der University of Edinburgh betonte die „kritische“ Bedeutung von Kohlenhydraten für körperliche Aktivität. Mark, der 1,73 Meter groß ist, erhöhte seine tägliche Kalorienzufuhr von 2.500 auf 5.800, nachdem er seine Ernährung umgestellt hatte. Er nahm zu, indem er von 83 kg (12,8 Stein) auf 90 kg (14,1 Stein) zulegte.
Schließlich erreichte er seinen jahrzehntelangen Traum, Mr. Universe zu werden, und erhielt die Auszeichnung der National Amateur Body-Builders’ Association in Bradford. In den 60er und 70er Jahren gewann Arnold Schwarzenegger, ein Hollywood-Schauspieler, insgesamt vier Mr. Universe-Titel.
„Ich hatte 10 Scotland-Titel und alle Mr. Scotland-Titel, aber ich konnte nicht weiter auf britischer Ebene vorankommen, weil ich nicht groß genug oder hart genug war, bis ich meine Trainerin Vicky traf und sie Kohlenhydrate in meine Ernährung einführte“, sagte Mark.
Sie wird sehr geschätzt; mir fehlen die Worte. Obwohl ich noch nie erfolgreicher im Bodybuilding war, habe ich gehört, dass Kohlenhydrate nicht notwendig sind. Ich bereue es, das nicht früher realisiert zu haben.
Seit er seine Ernährung umstellte, dominierte er die Masters-Wettkämpfe, holte sich Titel wie Mr. England, Mr. United Kingdom, Mr. Britain und Mr. World. Er gewann auch den Mr. Universe-Titel.
Zusammen mit seiner Frau Anita und den Kindern Bodhi und Dalton besitzt Mark das Taylormade Gym and Fitness in Leven. Er begann mit dem Bodybuilding, als er für ein renommiertes schottisches Softdrink-Unternehmen arbeitete.
„Ich fing an, bei Barrs Irn Bru zu arbeiten, als ich 16 war. Ich hob viele schwere Kisten und entwickelte eine muskulöse Physis und wurde dank des täglichen Kistenschleppens wirklich stark“, so seine Worte.
Eines Tages, als ich am WH Smith vorbeiging, sah ich eine Bodybuilding-Zeitschrift. Ich wollte genau wie die Person auf dem Cover sein. „Ich fing an zu wettbewerben, wurde Zweiter und im nächsten Jahr gewann ich die Gesamtwertung.“
Professor Jaacks vom Global Health and Nutrition-Programm der Universität von Edinburgh lobte Marks innovative Ernährung. „Ich bin überhaupt nicht überrascht, dass er nicht weit gekommen ist, wenn er Kohlenhydrate eingeschränkt hat, denn Kohlenhydrate sind absolut die wichtigsten Makronährstoffe, wenn es um das Denken über Bewegung geht“, lauteten ihre Worte.
Für optimale Leistungen während körperlicher Aktivitäten sind Kohlenhydrate unerlässlich, da sie sowohl Gehirn als auch Muskeln mit Energie versorgen.
„Sie benötigen wirklich ausreichend Kohlenhydrate, wenn Sie insbesondere auf diesem Elite-Athleten-Niveau trainieren.“
